百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 05:32:53 秘制枣杏焖鸡 拼音 mì zhì zǎo xìng mèn jī · 注音 ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄗㄠˇ ㄒㄧㄥˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母mi zhi zao xing men ji 拼音首字母mzzxmj 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄗㄠ ㄒㄧㄥ ㄇㄣ ㄐㄧ 扩展释义 甜杏仁、胡桃仁放在碗内，用沸水浸泡后撕去皮，捞出沥干水，放入温油锅内不停地翻动，炸至金黄，捞在盘中摊开，待冷后用擀面杖将杏仁滚压成末，待用。