山药香菇鸡

基本属性

• 拼音字母shan yao xiang gu ji
• 拼音首字母syxgj
• 注音符号ㄕㄢ ㄧㄠ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄐㄧ

扩展释义

山药香菇鸡是独具广东省特色的名菜，属于粤菜系。以山药和鸡腿微主要原料加以胡萝卜、香菇等烹饪而成。此菜营养丰富，口味鲜美，常用作年夜饭菜品。