百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 18:19:45 炖银耳肉 拼音 dùn yín ěr ròu · 注音 ㄉㄨㄣˋ ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母dun yin er rou 拼音首字母dyer 注音符号ㄉㄨㄣ ㄧㄣ ㄦ ㄖㄡ 扩展释义 制作材料主料：猪肉(瘦)100克,银耳(干)40克 辅料：枣（干）15克制作方法银耳泡发，瘦肉切片，与大枣同炖至烂熟，加精盐适量调味即可。