清炖木耳香菇

基本属性

• 拼音字母qing dun mu er xiang gu
• 拼音首字母qdmexg
• 注音符号ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄇㄨ ㄦ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ

扩展释义

水发木耳300克，香菇8个(用温水发)，葱、姜、黄酒、盐、熟油各适量。洗净，用调料拌匀，倒人煮沸的骨汤内，文火炖15分钟，起锅后加入味精和胡椒即成。