姜撞奶

基本属性

• 拼音字母jiang zhuang nai
• 拼音首字母jzn
• 注音符号ㄐㄧㄤ ㄓㄨㄤ ㄋㄞ

扩展释义

姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。