蚝油猪肝

基本属性

• 拼音字母hao you zhu gan
• 拼音首字母hyzg
• 注音符号ㄏㄠ ㄧㄡ ㄓㄨ ㄍㄢ

扩展释义

蚝油猪肝是一道美食，主料是新鲜猪肝，辅料是青大蒜段、姜片，调味料是蚝油、酱油、糖、料酒、盐、小苏打粉、干淀粉、鸡蛋清、湿淀粉。