百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 04:46:59 白辣椒炒肉 拼音 bái là jiāo chǎo ròu · 注音 ㄅㄞˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母bai la jiao chao rou 拼音首字母bljcr 注音符号ㄅㄞ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ 扩展释义 白辣椒炒肉是湖南菜。制作这道菜要用到自己制作的白辣椒。我们比较常见的白辣椒都是晒干的，干的只剩一张皮了，但这道菜所用的白辣椒是湿的，味道比用晒干的白辣椒口感要好哦。