太湖井晒醋

基本属性

• 拼音字母tai hu jing shai cu
• 拼音首字母thjsc
• 注音符号ㄊㄞ ㄏㄨ ㄐㄧㄥ ㄕㄞ ㄘㄨ

扩展释义

太湖井晒醋是古老的名土特产品，该产品面市已有150年的历史。据同治十一年编撰的《富顺县志》记载：太源井晒醋列为富顺县的名优土特产品。中草药制曲，传统工艺，天然发酵，是太源井晒醋区别于其它食醋之根本所在。