金沙玉米

基本属性

• 拼音字母jin sha yu mi
• 拼音首字母jsym
• 注音符号ㄐㄧㄣ ㄕㄚ ㄩ ㄇㄧ

扩展释义

金沙玉米是一道美食，是四川的特色传统名菜，属于川菜。主要食材有玉米、咸蛋黄，调料为淀粉、料酒、食用油等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。