盐水鱼

基本属性

• 拼音字母yan shui yu
• 拼音首字母ysy
• 注音符号ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄩ

扩展释义

江川县盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。