百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-09 23:27:04 油炸豆腐丸 拼音 yóu zhà dòu fǔ wán · 注音 ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄨㄢˊ 基本属性 拼音字母you zha dou fu wan 拼音首字母yzdfw 注音符号ㄧㄡ ㄓㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄨㄢ 扩展释义 炸豆腐丸子是山东著名的传统菜式之一,属于鲁菜,以豆腐为主要材料。其做法非常简单,营养价值丰富。丸子外焦里嫩,味道鲜美,食之软脆适口,外配调料,氽味隽永。