醉炝条虾

基本属性

• 拼音字母zui qiang tiao xia
• 拼音首字母zqtx
• 注音符号ㄗㄨㄟ ㄑㄧㄤ ㄊㄧㄠ ㄒㄧㄚ

扩展释义

醉炝条虾，是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。用此虾制成的醉炝条虾菜，为盐城的时令佳品。