金钱牛肉

基本属性

• 拼音字母jin qian niu rou
• 拼音首字母jqnr
• 注音符号ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

金钱牛肉主要食材为牛肉糜，调料有小洋葱、青椒、胡萝卜，制作方法为热锅入油，加调料蒸出牛肉清汤，大火收浓汤汁后，放下牛肉饼，翻炒均匀而成。