农家小炒鸡

基本属性

• 拼音字母nong jia xiao chao ji
• 拼音首字母njxcj
• 注音符号ㄋㄨㄥ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠ ㄔㄠ ㄐㄧ

扩展释义

农家小炒鸡是用农村散养的土鸡，配以豆豉、辣椒及各种调味料制成的一道美味佳肴。鸡肉因含有丰富的蛋白质、氨基酸，脂肪含量少从，而深受大家的喜爱。土鸡因为不含药物、激素更是鸡中的珍品。这道菜肉质细嫩、汤浓味美，老少皆宜。