黄豆猪蹄

基本属性

• 拼音字母huang dou zhu ti
• 拼音首字母hdzt
• 注音符号ㄏㄨㄤ ㄉㄡ ㄓㄨ ㄊㄧ

扩展释义

黄豆猪蹄是一道美食。主要材料有猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精等。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。