荞砂饭

基本属性

• 拼音字母qiao sha fan
• 拼音首字母qsf
• 注音符号ㄑㄧㄠ ㄕㄚ ㄈㄢ

扩展释义

在怒语的食谱中，"阿表"是一个最常见的名称，译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用，也常被用来招待客人。