烤冷面

基本属性

• 拼音字母kao leng mian
• 拼音首字母klm
• 注音符号ㄎㄠ ㄌㄥ ㄇㄧㄢ

扩展释义

烤冷面，是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。