百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 00:51:21 麻辣烤鱼 拼音 má là kǎo yú · 注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄎㄠˇ ㄩˊ 基本属性 拼音字母ma la kao yu 拼音首字母mlky 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄎㄠ ㄩ 扩展释义 麻辣烤鱼是四川及重庆的传统名吃，制作原料主要有草鱼（鲤鱼等其它鱼也可以）、香菜、青笋等。属于川菜系。