鸡粥

基本属性

• 拼音字母ji zhou
• 拼音首字母jz
• 注音符号ㄐㄧ ㄓㄡ

扩展释义

鸡粥，为一美食。常见的鸡粥有：佐酒鸡粥，白米鸡粥，三鲜鸡粥，花生鸡粥。食时将鸡粥盛碗,撒上葱花,浇点鲜酱油.鸡剁成条块装盘,肫、肝、心、肠也改刀装盘,加点姜末、鲜酱油即成。