百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 03:34:56 三色鸡鱼丸 拼音 sān sè jī yú wán · 注音 ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄐㄧ ㄩˊ ㄨㄢˊ 基本属性 拼音字母san se ji yu wan 拼音首字母ssjyw 注音符号ㄙㄢ ㄙㄜ ㄐㄧ ㄩ ㄨㄢ 扩展释义 三色鸡鱼丸是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜的一种。以鸡胸脯肉、草鱼为主料，经过制作，具有丸子红、白、黄相同，软嫩滑爽，味道鲜美，尤其适宜老年人和婴幼儿食用。