百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 13:52:19 鸳鸳珍珠汤 拼音 yuān yuān zhēn zhū tāng · 注音 ㄩㄢ ㄩㄢ ㄓㄣ ㄓㄨ ㄊㄤ 基本属性 拼音字母yuan yuan zhen zhu tang 拼音首字母yyzzt 注音符号ㄩㄢ ㄩㄢ ㄓㄣ ㄓㄨ ㄊㄤ 扩展释义 鸳鸯珍珠汤属鲁菜,是一道汤类美食,以偏口鱼肉、 鸡蛋清等为原料,以绍酒、盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。