凉面饼子

基本属性

• 拼音字母liang mian bing zi
• 拼音首字母lmbz
• 注音符号ㄌㄧㄤ ㄇㄧㄢ ㄅㄧㄥ ㄗ

扩展释义

锅盔是凉面装碗，放黄瓜丝、豆芽等调味品拌匀，将干饼子上方用小刀剖开一个口子，再将拌好的凉面用筷子灌进去既食，味道鲜美，爽口清凉。