百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 00:38:30 凉粉 拼音 liáng fěn · 注音 ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ 基本属性 拼音字母liang fen 拼音首字母lf 注音符号ㄌㄧㄤ ㄈㄣ 基本含义 一种食品，用绿豆粉等制成，多用作料凉拌着吃。 详细解读 用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊，冷却后凝成块状的食品。《儿女英雄传》第十五回：“那脸蛋子一走一哆嗦，活脱儿一块凉粉儿。”