鱼鲞

基本属性

• 拼音字母yu xiang
• 拼音首字母yx
• 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ

扩展释义

鱼鲞是指剖开晾干的鱼干儿。鱼鲞是宁波人很喜欢的一道菜，在老宁波的口味中，淡鱼鲞是下酒的好菜，咸鱼鲞是地道的压饭榔头。