鱼罐头

基本属性

• 拼音字母yu guan tou
• 拼音首字母ygt
• 注音符号ㄩ ㄍㄨㄢ ㄊㄡ

扩展释义

鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料，经加工处理、装罐、加入调味料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品。按照加工方法的不同，鱼罐头分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。