百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-14 03:57:56 高压锅 拼音 gāo yā guō · 注音 ㄍㄠ ㄧㄚ ㄍㄨㄛ 基本属性 拼音字母gao ya guo 拼音首字母gyg 注音符号ㄍㄠ ㄧㄚ ㄍㄨㄛ 基本含义 锅盖装有胶圈的密封锅，多用铝合金制成。加热时锅内气压升高，食物熟得快。也用于消毒等。也叫压力锅。 详细解读 一种新型饭锅。加热时能承受较高的内部蒸气压力，因而使食物很快煮熟煮透。