香蕉锅炸

基本属性

• 拼音字母xiang jiao guo zha
• 拼音首字母xjgz
• 注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄍㄨㄛ ㄓㄚ

扩展释义

香蕉锅炸，菜名，所需原料有鸡蛋黄75克，花生油1000克（实耗150克），玉米粉75克，湿淀粉25克，香蕉精2滴，清水500克，面粉100克，白糖100克。