青椒牛肉丝

基本属性

• 拼音字母qing jiao niu rou si
• 拼音首字母qjnrs
• 注音符号ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄙ

扩展释义

青椒牛肉丝是一道传统的名菜，制作原料主要有牛肉、青椒、油等，属于川菜系或湘菜系。具有安胎补神，能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨功效。