冰镇芦笋汁

基本属性

• 拼音字母bing zhen lu sun zhi
• 拼音首字母bzlsz
• 注音符号ㄅㄧㄥ ㄓㄣ ㄌㄨ ㄙㄨㄣ ㄓ

扩展释义

冰镇芦笋汁是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。此菜鲜香爽口，风味独特。 芦笋营养丰富，尤其是嫩茎的顶尖部分，营养物质含量最为丰富，但芦笋汁不宜生吃，不宜长时间存放。