百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 02:21:22 韭菜鲜鱿 拼音 jiǔ cài xiān yóu · 注音 ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄢ ㄧㄡˊ 基本属性 拼音字母jiu cai xian you 拼音首字母jcxy 注音符号ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄒㄧㄢ ㄧㄡ 扩展释义 韭菜鲜鱿是一道美味可口的名菜，属于粤菜系。切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉，洗净鱿鱼后切成两半，在内面切交叉花纹后，再切成块。