百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 04:08:14 锅塌蒲菜 拼音 guō tā pú cài · 注音 ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄆㄨˊ ㄘㄞˋ 基本属性 拼音字母guo ta pu cai 拼音首字母gtpc 注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄆㄨ ㄘㄞ 扩展释义 锅塌蒲菜是一道特色名菜，属鲁菜系。色泽金黄，香气扑鼻，该菜由蒲菜、鸡蛋黄、黄瓜、淀粉、火腿、小麦面粉等原料制成，营养丰富。