百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 01:13:52 酱鸭翅 拼音 jiàng yā chì · 注音 ㄐㄧㄤˋ ㄧㄚ ㄔˋ 基本属性 拼音字母jiang ya chi 拼音首字母jyc 注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄚ ㄔ 扩展释义 酱鸭翅是一道美味可口的小吃。该道菜食材简单,制作流程简单,味道看个人的爱好,南方的多放的糖,北方的多放的盐。制作时鸭一定要去腥,用水焯过之后的鸭腥味就基本去除了。