酱肉丝

基本属性

• 拼音字母jiang rou si
• 拼音首字母jrs
• 注音符号ㄐㄧㄤ ㄖㄡ ㄙ

扩展释义

酱肉丝是一道传统的家常菜，主要制作食材是猪里脊肉，配料是豆腐皮等，调料是甜面酱、白糖、料酒等，通过大火烧制而成。