百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 00:50:19 酱烧茄 拼音 jiàng shāo jiā · 注音 ㄐㄧㄤˋ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ 基本属性 拼音字母jiang shao jia 拼音首字母jsj 注音符号ㄐㄧㄤ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ 扩展释义 酱烧茄是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。酥香脆口，鲜咸适宜。