酥小鲫鱼

基本属性

• 拼音字母su xiao ji yu
• 拼音首字母sxjy
• 注音符号ㄙㄨ ㄒㄧㄠ ㄐㄧ ㄩ

扩展释义

酥小鲫鱼，是一道家常菜。制作时以小鲫鱼为主要食材，肉豆蔻、酱油、花椒、醋、八角、黄酒、 姜、白砂糖、小葱、 冰糖、 糖色、五香粉、 桂皮、香油、丁香为调料。