百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 13:00:07 豉汁蒸排骨 拼音 shì zhī zhēng pái gǔ · 注音 ㄕˋ ㄓ ㄓㄥ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ 基本属性 拼音字母shi zhi zheng pai gu 拼音首字母szzpg 注音符号ㄕ ㄓ ㄓㄥ ㄆㄞ ㄍㄨ 扩展释义 豉汁蒸排骨是一道粤菜，由小排和豆豉蒸制而成，做法简单快捷，肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道荤菜。