豆酥糖

基本属性

• 拼音字母dou su tang
• 拼音首字母dst
• 注音符号ㄉㄡ ㄙㄨ ㄊㄤ

扩展释义

豆酥糖是浙江宁式传统小吃，茶食。创始于清代，一直是宁波“三北”的名点，故又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松，进口酥而易化，具有浓郁的黄豆香味，酥松，易溶化，无糖渣，不粘牙，有黄豆香味。