豆角茄子

基本属性

• 拼音字母dou jiao jia zi
• 拼音首字母djjz
• 注音符号ㄉㄡ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ

扩展释义

茄子豆角是用茄子、豆角制作的一道家常菜。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。