百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-16 07:08:54 菜心炒猪肝 拼音 cài xīn chǎo zhū gān · 注音 ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ ㄔㄠˇ ㄓㄨ ㄍㄢ 基本属性 拼音字母cai xin chao zhu gan 拼音首字母cxczg 注音符号ㄘㄞ ㄒㄧㄣ ㄔㄠ ㄓㄨ ㄍㄢ 扩展释义 菜心炒猪肝是浙江省的地方名菜,属于浙菜系。其味道鲜美,营养价值高,适合各个年龄段人的食用。