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2026-07-09 23:43:41

自来红月饼

基本属性

  • 拼音字母zi lai hong yue bing
  • 拼音首字母zlhyb
  • 注音符号ㄗ ㄌㄞ ㄏㄨㄥ ㄩㄝ ㄅㄧㄥ

扩展释义

自来红又称红月饼,老北京名点,中秋节节日食品。烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅,外皮上打一个红色圆圈,圈内扎着几个小孔。自来红月饼组织酥松,口味香甜,桂花香味浓郁,用香油和面烤制,是素品,既可祭月,又可平日敬神。

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