菠萝鸡丁

基本属性

• 拼音字母bo luo ji ding
• 拼音首字母bljd
• 注音符号ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ

扩展释义

菠萝鸡丁是一道广东传统名菜，属于粤菜系。主料是鸡腿、菠萝，配料是红辣椒、青辣椒等，调料为酱油、料酒等，通过翻炒的做法而成。