胶稠度

基本属性

• 拼音字母jiao chou du
• 拼音首字母jcd
• 注音符号ㄐㄧㄠ ㄔㄡ ㄉㄨ

扩展释义

胶稠度，大米淀粉经稀碱热糊化成为米胶，冷却后在水平放置的试管中会作一定程度的延伸，测量出延伸后的米胶长度。