自贡水煮牛肉

基本属性

• 拼音字母zi gong shui zhu niu rou
• 拼音首字母zgsznr
• 注音符号ㄗ ㄍㄨㄥ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

自贡水煮牛肉是一道菜品，主料是牛肉，配料是青葱等，调料为辣椒、花椒、豆瓣酱等，通过煮制的做法煮制而成。