营养素

基本属性

• 拼音字母ying yang su
• 拼音首字母yys
• 注音符号ㄧㄥ ㄧㄤ ㄙㄨ

基本含义

提供机体生长发育、维护健康和劳动所需能量的各种饮食所含的营养成分。主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质、粗纤维和水等。