百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 02:43:24 肉末茄子 拼音 ròu mò jiā zi · 注音 ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母rou mo jia zi 拼音首字母rmjz 注音符号ㄖㄡ ㄇㄛ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材，大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽等作为辅料制作而成的家常菜。