百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 06:47:33 绿豆粉皮 拼音 lǜ dòu fěn pí · 注音 ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄈㄣˇ ㄆㄧˊ 基本属性 拼音字母lv dou fen pi 拼音首字母ldfp 注音符号ㄌㄩ ㄉㄡ ㄈㄣ ㄆㄧ 扩展释义 绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉，之后再加工出的粉皮，富含蛋白质等营养。粉皮主要流传于山东菏泽定陶县地区的特色食品，最早记载于北魏《齐民要术》。