百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-11 20:25:56 羊脑 拼音 yáng nǎo · 注音 ㄧㄤˊ ㄋㄠˇ 基本属性 拼音字母yang nao 拼音首字母yn 注音符号ㄧㄤ ㄋㄠ 扩展释义 羊脑为牛科动物山羊或绵羊的脑髓。补虚健脑，润肤每100克约含水分76克，蛋白质11克，脂肪11.4克，灰分1.6克。通常为火锅的食材。