百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 01:52:52 老妈子带鱼 拼音 lǎo mā zi dài yú · 注音 ㄌㄠˇ ㄇㄚ ㄗ˙ ㄉㄞˋ ㄩˊ 基本属性 拼音字母lao ma zi dai yu 拼音首字母lmzdy 注音符号ㄌㄠ ㄇㄚ ㄗ ㄉㄞ ㄩ 扩展释义 老妈子带鱼是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。味酸辣微甜,秀色可餐。该菜品是以带鱼,泡红椒,料酒,姜,番茄沙司,红油为主要食材制作的。