羊杂汤锅

基本属性

• 拼音字母yang za tang guo
• 拼音首字母yztg
• 注音符号ㄧㄤ ㄗㄚ ㄊㄤ ㄍㄨㄛ

扩展释义

原料： 羊杂 配料： 蔬菜 调料： 豆瓣、花椒、葱姜蒜。 做法： 1、烧开一锅水，放入花椒，葱姜蒜和羊杂汆水去腥味； 2、热锅放油炒香豆瓣和葱姜蒜，加入高汤或清水，放入羊杂，煮30分钟，加自己喜欢的蔬菜煮熟就可以上桌。