百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 00:10:46 红枣炖肘 拼音 hóng zǎo dùn zhǒu · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ 基本属性 拼音字母hong zao dun zhou 拼音首字母hzdz 注音符号ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄉㄨㄣ ㄓㄡ 扩展释义 红枣炖肘是浙江省的传统名菜，是以猪肘、红枣为原料制作的一道菜品，属于浙菜系。